En agosto de 2020, tras mil días de trabajo en el proyecto, se inauguró en Palencia un nuevo concepto de bar: El Taller – Beers & Co. A pesar de enfrentar muchos obstáculos, logramos posicionar nuestro negocio como un lugar de ocio, diversión y entretenimiento dentro de la amplia y variada oferta hostelera de la ciudad.
Actualmente estamos atravesando una época de constantes cambios, inseguridad y desconcierto sobre lo que el futuro nos deparará, y esto no afecta solo a nuestras vidas personales, sino también a nuestras vidas profesionales. Por ello, a partir de enero de 2023, vamos a girar nuestra actividad acogiendo en eventos, formación, presentaciones y exposiciones, y todo aquello que pueda ser atractivo y beneficioso tanto para nuestros clientes como para nuestra empresa.
Garantizar la supervivencia y viabilidad de la empresa es una prioridad. Después de un análisis minucioso, vimos que los costos actuales son demasiado elevados para sostener un proyecto en el que hemos invertido tanto tiempo, dinero e ilusión, sin exponernos a más riesgos de los ya asumidos. Esta decisión se basa tanto en nuestra responsabilidad como en nuestro compromiso con la sostenibilidad.
Comenzamos una nueva etapa de nuestro negocio: El Taller – Events & Training. Quisiéramos expresar nuestro profundo agradecimiento por todo el tiempo que hemos compartido juntos y esperamos que la ciudad de Palencia pueda seguir disfrutando de este lugar especial de una manera diferente, con casi infinitas oportunidades para celebrar.